申请食品生产许可,应当取得营业执照等合法主体资格。
企业法人、合伙企业、个人资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
申请食品生产许可,应当按照以下食品类别提出:粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。
办理食品生产许可证需要哪些流程:
1、申请(网上提交或窗口提交)及材料核查:
1)通过窗口提出的行政许可申请,材料、符合法定形式,或者申请人按照本行政机关的要求提交全部补正申请材料的,应当受理行政许可申请。 申请材料存在可以当场更正的错误的,应当允许申请人当场更正;申请材料不或者不符合法定形式的,应当当场或者在五日内一次告知申请人需要补正的全部内容,逾期不告知的,自收到申请材料之日起即为受理;
2)申请人通过网上提出的行政许可申请,申请材料不或不符合法定形式的,申请人可在申请被接收之日起5日内收到实施机关告知补正材料通知书的短信。逾期没有收到补正材料通知的,即为申请已被受理;
2、现场核查:材料受理后3个工作日内组成核查组,核查组由及观察员组成,进行现场核查。检查组10个工作日内完成现场核查,上报核查材料;
3、现场核查通过并提出整改建议,申请人应当在1个月内完成整改,并提交整改报告;
4、主管部门接到现场核查报告后,审理发证。
合格且在小销售单元的食品包装上标注编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售,自2004年起,我国在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度,自2006年1月1日起,包括茶叶在内没有QS认证的13类食品将不得在市场上出售,所有茶庄、茶馆也不得经营无QS认证的茶叶产品,准备资料,填写《申请书》(到所在市(地)质量技术监督部门领取)两份,企业营业执照、食品卫生许可证、企业代码证(复印件)一份,不需办理代码证书的,提供企业负责人复印件一份,如产品执行企业标准,还应提供经质量技术监督部门备案的企业产品标准一份。
1、《申请书》的领取。企业按照有关规定到市质量技术监督局领取;2、接受企业申请。企业向市级质量技术监督部门递交《申请书》及有关材料;质量技术监督部门应当立即检查申请材料是否,的予以受理;材料不全的,应明确告知企业所缺材料,退回企业补充,待补全后再予接受;3、材料审查和受理。接受企业申请后,应当组织审查组对材料进行书面审查。书面材料符合要求的,发给企业《受理通知书》;书面材料不符合要求的,要求企业在20个工作(1个月)内补正,逾期未补正的,视为撤回申请;
{图片}4、现场审查、抽样和检验。对书面材料审查符合要求的企业,安排审查组对企业的生产条件和检验能力进行现场审查。现场审查合格的,由审查组对其生产的食品按规定进行抽样,交由检验机构进行检验;现场审查不合格的,企业应当采取纠正措施或整改,经确认或复审符合规定要求的,再对其进行抽样检验;5、审核批准。省级质量技术监督部门将具备产品质量基本条件并产品检验合格的企业名单上报国家之间总局审批;6、发证。省级质量技术监督部门按照国家质检总局的批复,向符合发证条件的生产企业,及时发放《》。对不符合发证条件的,发给《生产许可证审查不合格通知书》并说明理由。同时收回《生产许可证受理通知书》;7、统一公告。国家质检总局统一公告取得《》的企业名单。
1、食品生产许可申请书;
2、营业执照原件及复印件、法定代表人原件及复印件;
3、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图(不同工艺应分别提交,图中应包含原辅材料、关键控制点及参数指标,加盖企业公章);
4、进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员、不安全食品召回、食品安全处置等食品安全的规章制度。
5、申请延续或变更的,还需提供原正本、副本和副页的原件及复印件,申请人陈述,治理结构图及申请人生产条件未发生变化的声明(申请免于现场核查时提交,加盖企业公章)。
6、产品执行的食品安全标准:没有国家标准的,需提供企业自行备案标准的原件及复印件。
7、申请人委托他人办理食品生产许可申请的,应当提交授权委托书的明文件。
8、 企业生产场所照片;
9、复配食品添加剂产品配方表(仅复配食品添加剂企业提供,并附食品添加剂原料的使用依据和不同配方的产品标签及说明书式样,加盖企业公章);
10、复配食品添加剂有害物质和致病性微生物信息表(仅复配食品添加剂企业提供,并附复配食品添加剂有害物质计算方法,加盖企业公章);
11、企业关于参与复配的各组分在生产过程中不发生化学反应的声明(仅复配食品添加剂企业提供,并附生产过程中各组分不发生化学反应的分析说明,加盖企业公章);
12、与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相应的产品注册和备案文件(仅婴幼儿配方食品企业提供,加盖企业公章);
13、其他材料;
有营业执照或者企业名称预先核准通知书有与所生产产品相适应的技术人员和检验检疫手段(可通过楚汉公司获取帮助)有与所生产产品相适应的生产条件,如生产厂房的土地证——如没有土地证需所在乡镇办理建设用地的手续等(可通过楚汉公司进行建立和整改){图片}有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件有健全有效的质量管理制度和责任制产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身的要求符合国家产业政策的规定,不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况法律、法规有其他规定的,还应当符合其规定根据细则上的要求,针对自己的厂房、设备、文件资料是否,产品是否有检测报告等要求进行检查、整改、完善填写申请书,上报认证公司提交材料(生产许可证申请需要准备的材料)需要特别注意的是,《工业产品生产许可证申请书》封面应当加盖企业公章,复印的无效质监局收到申请材料后,经审验,材料符合受理标准,通知企业《许可申请受理决定书》;申请费用2200(同时申请两个含两个以上的每加一个加440元,但会大大增加申请通过的难度)质量技术监督局指派2至4名审查员组成审查组,对企业进行实地核查,审核时间为企业应当予以配合。(一般提日通知企业)现场审核不合格,企业应迅速整改,两个月后方可重新申请。如审核合格进入下一步封存样品,7日内由企业交付检验机构,完成检验后出具检验报告。(费用因产品种类不同不尽相同,国家收费标准)根据审核提出的整改项进行整改,并对申报材料进行进一步的修改完善质监局对申报材料进行汇总,审核,申报企业等待发证整个工作快在60日内完成,但是由于企业需要进行整改等工作,一般在3个月左右