来源:广西南宁盈贵信商务服务有限公司 时间:2024-06-20 13:40:41 [举报]
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食品生产许可证怎么办理
办理食品生产许可证的流程大致如下:
准备企业基本材料。包括企业名称、法定代表人身份证、企业营业执照等。
准备场地相关材料。如食品生产加工场所的平面图、工艺设备布局图等。
准备食品安全相关材料。包括进货查验记录、生产过程控制记录、出厂检验记录等。
准备产品相关材料。如产品执行的标准、产品配方表等。
准备人员健康和培训证明。包括企业负责人、卫生管理人员的卫生知识培训证明等。
提交申请。向当地的食品监督管理部门提交上述材料。
现场审核。食品监督管理部门会对企业的场地、设施、工艺流程等进行现场核查。
食品药品监督管理部门在食品生产许可现场核查时,可以根据食品生产工艺流程等要求,核查试制食品检验合格报告。在食品添加剂生产许可现场核查时,可以根据食品添加剂品种特点,核查试制食品添加剂检验合格报告、复配食品添加剂组成等。
现场核查应当由符合要求的核查人员进行。核查人员不得少于2人。核查人员应当出示有效证件,填写食品生产许可现场核查表,制作现场核查记录,经申请人核对无误后,由核查人员和申请人在核查表和记录上签名或者盖章。申请人拒绝签名或者盖章的,核查人员应当注明情况。
特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉生产许可,在产品注册时经过现场核查的,可以不再进行现场核查。
食品药品监督管理部门可以委托下级食品药品监督管理部门,对受理的食品生产许可申请进行现场核查。
核查人员应当自接受现场核查任务之日起10个工作日内,完成对生产场所的现场核查。
标签:食品生产许可证代办